Come aiutare i clienti a cambiare le loro abitudini alimentari

Una delle cose più importanti riguardo al "mangiare sano" è capire che ciò che mangiamo è legato alle nostre abitudini.

Un'abitudine è definita come: "una tendenza o pratica costante o regolare, specialmente una a cui è difficile rinunciare".

Pensaci un attimo e rifletti su ciò che mangi. La maggior parte dei giorni consiste in scelte alimentari o modelli di compornto molto simili intorno al cibo? Per la maggior parte di noi, inclusa la maggior parte dei nostri clienti, la risposta è un sonoro sì. Come tale, facendo passi da gigante nutrizione dei clienti ruota molto intorno ad aiutarli a cambiare le loro abitudini.

Esistono diversi modi per aiutare i clienti a cambiare le loro abitudini, ma uno dei modi più utili per farlo è rispecchiare la struttura della teoria dell'autodeterminazione e concentrarsi sull'autonomia, la parentela e la competenza del cliente. Questo articolo esplorerà ciascuna di queste tre aree e fornirà indicazioni e approfondimenti su come affrontarle in relazione al cambiamento delle abitudini di un cliente riguardo al cibo.

Autonomia

L'autonomia è essenzialmente il controllo e la proprietà che un cliente sente sulle proprie decisioni. In generale, più un cliente si sente in controllo e "possiede" le proprie decisioni, più è probabile che diventi un'abitudine. Ad esempio, se un allenatore o un allenatore dovesse vivere con un cliente per una settimana e fare tutte le sue scelte alimentari per lui, è probabile che il cliente "possiederebbe" le decisioni alimentari prese? Non è probabile. Al contrario, quante delle decisioni alimentari un cliente avrebbe se un allenatore aiutasse un cliente a navigare nelle sue giornate e fornisse opzioni per il cibo e permettesse al cliente di scegliere cosa mangiare e quando mangiare, con qualche guida? Molto più probabile.

Esistono diversi modi per promuovere e costruire l'autonomia con un cliente riguardo alle sue abitudini alimentari.

1. Costruisci fiducia e rapporto con il cliente:

È più probabile che i clienti assumano la responsabilità delle loro decisioni se sentono che c'è rispetto reciproco e una relazione consolidata e una cultura di onestà tra il cliente e il coach.

2. Consenti errori

Parte della costruzione dell'autonomia è consentire decisioni e scelte imperfette. Ogni scelta è un'opportunità di apprendimento e gli errori consentono a un cliente di possedere TUTTE le decisioni, non solo quelle migliori.

3. Prima la struttura, poi la libertà

Mentre gran parte dell'autonomia si basa sul consentire ai clienti di fare delle scelte, il compito del coach è quello di fornire una struttura attorno a tali scelte. Quando un cliente inizia per la prima volta, fornisci loro una ristretta selezione di scelte, tutte considerate "buone scelte". Una volta impostato un modello e costruita una struttura, costruisci con maggiore libertà.

Relazionalità

La correlazione, spesso chiamata connessione, è il modo in cui il cliente si sente in relazione o connesso all'attività da svolgere. Il cliente è pienamente coinvolto e capisce perché le sue abitudini alimentari sono importanti per il suo obiettivo finale? O non capiscono l'importanza e non hanno alcuna relazione con essa?

Esistono diversi modi per rendere le proprie abitudini alimentari più legate al cliente. Ecco alcuni dei modi più efficaci.

1. Legare le abitudini del cliente ai suoi desideri e bisogni

Ad esempio, se un cliente vuole perdere il 10% del proprio peso corporeo per migliorare i propri marcatori cardiometabolici, aiutarlo a capire esatnte come le sue abitudini si relazionano a questo. Le loro abitudini attuali li avvicinano a quell'obiettivo o li allontanano? Cosa possono fare per avvicinarli?

2. Circondali in ambienti che rafforzano le loro abitudini

Valorizziamo, modelliamo e riflettiamo ciò che vediamo nel nostro ambiente. Puoi aiutare un cliente a cambiare il suo ambiente alimentare in modo che le sue abitudini diventino più correlate? Forse puoi aiutarli a cambiare il loro ambiente alimentare domestico o dove fanno la spesa o il percorso verso casa dal lavoro (guidano nei fast food o nei negozi di alimenti naturali?).

3. Connettiti con il tuo cliente e modella le tue abitudini

Le abitudini delle persone rispecchiano quelle che le circondano. Un modo per aiutare il tuo cliente a rendere le sue abitudini più correlate è modellare i compornti in te stesso!

Competenza

La competenza è definita come "la capacità di fare qualcosa con successo o in modo efficiente", ed è uno degli aspetti più critici del cambiamento delle proprie abitudini alimentari.

Costruire la competenza sul cambiamento delle abitudini può essere molto più semplice di quanto la maggior parte delle persone pensi. Ci sono alcune aree principali in cui puoi concentrarti sulla creazione di competenza con i tuoi clienti.

1. Educazione sui bisogni nutrizionali

Fornire una conoscenza di base sull'equilibrio calorico, i requisiti di macro e micronutrienti e dati nutrizionali sul cibo può aiutare a fornire una base per i clienti. Questa educazione fondamentale può essere utilizzata per informarsi su come le loro abitudini attuali stanno plasmando il loro apporto nutrizionale e che tipo di cambiamenti potrebbero dover apportare per raggiungere le loro nuove abitudini.

2. Abilità Competenza

Cambiare le abitudini alimentari richiede più della semplice comprensione dei concetti di base della scienza della nutrizione; richiede anche lo sviluppo di abilità del mondo reale. Queste abilità coinvolgono la preparazione del cibo (per esempio. cucina), fare la spesa e navigare nei menu dei ristoranti.

3. Abitudine alla regolazione della competenza

Esistono modi più efficaci per stabilire abitudini che semplicemente "fare le cose e sperare per il meglio".

Inizia in piccolo

È più facile cambiare piccole abitudini e creare slancio che cercare di affrontare prima quella più grande e difficile. Ad esempio, se stai cercando di migliorare la tua dieta generale e ami assolunte le tue 15:00 quotidiane. soda ma non sono davvero così investiti nella tua colazione quotidiana di un panino per la colazione da fast food, mantieni la soda ma cambia la tua routine della colazione in una colazione a casa.

Stabilisci obiettivi con la tua abitudine in piccoli pezzi:

Quando finalmente ti impegni a calciare le 15:00 soda, non è necessario iniziare con l'obiettivo di "Non bevo una soda per i prossimi 90 giorni". Invece, inizia con un obiettivo più raggiungibile e trattabile, ad esempio "Prenderò la mia soda solo lunedì, mercoledì e venerdì, questa settimana". Quindi costruisci da lì.

Fornisci feedback positivi:

Gli esseri umani prosperano grazie al rinforzo positivo, anche se è donato da sé. Fornisci un feedback positivo al tuo cliente e chiedigli di fornirlo a se stesso. Può sembrare una ricompensa per aver stabilito una nuova abitudine o averne rimossa una vecchia.

La conclusione

Molte delle nostre vite nutrizionali sono intrise di abitudini. Fondamentale per migliorare la propria alimentazione è cambiare le proprie abitudini alimentari. Uno dei modi migliori per aiutare i clienti a cambiare i propri schemi è aiutarli ad acquisire autonomia costruendo relazioni, fornendo una struttura e consentendo ai clienti di commettere errori e imparare.

È anche fondamentale aiutarli a capire in che modo le loro abitudini si relazionano ai loro obiettivi e ciò che conta per loro nella loro vita. Costruire relazioni e legarle alle loro abitudini li aiuterà a instillarli. Infine, la competenza è fondamentale affinché i tuoi clienti siano in grado di implementare il cambiamento di abitudine desiderato. La competenza può essere costruita attraverso l'istruzione, insegnando loro abilità che possono aiutarli a creare un'istanza delle loro abitudini e anche insegnando ai clienti come implementare al meglio le abitudini nella loro vita quotidiana.

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