Ciò che i personal trainer desiderano che i clienti sapessero sulla nutrizione

I tuoi clienti ti assumono per aiutarli a raggiungere un obiettivo e tu dedichi tanto tempo e impegno quanto (se non di più) loro. Tuttavia, a volte anche i clienti più devoti sono complente all'oscuro quando si tratta di dieta e nutrizione. Questo può essere un serio ostacolo alla loro capacità di ottenere il risultato che desiderano. Anche la loro mancanza di conoscenza può essere una sorpresa noi—Perché come professionisti del fitness siamo così consapevoli del potere della connessione alimentazione-esercizio.

Ecco alcune delle cose che i tuoi compagni di fitness e professionisti della nutrizione vorrei che i loro clienti conoscessero l'alimentazione. Continua a leggere per rispolverare le tue conoscenze nutrizionali, la ricerca, le risorse e i riferimenti in modo da essere preparato per incontri simili.

Non sai davvero cosa
Stai consumando

Mangiare senza cervello, multitasking e solo una semplice mancanza di conoscenza possono farlo
portare a grandi discrepanze tra i valori effettivi dei tuoi clienti
dieta e la loro immagine di esso. “I clienti tendono a dipingere un'immagine molto positiva di
le calorie che consumano e ai loro occhi molte scelte alimentari contengono meno grassi
e più proteine ​​di quante ne abbiano realmente ", afferma Bryan Vahjen, CNC, 150store Master
Trainer. "Fino a quando non iniziamo a monitorare le nostre attuali abitudini e mettere la penna
su carta o utilizzando un'app di registrazione degli alimenti, è difficile ottenere una reale comprensione di
le nostre abitudini attuali. " Questo sguardo alla realtà può preparare il terreno per un vero cambiamento.
"Una volta acquisita visibilità sulle nostre abitudini attuali, possiamo impostare i macronutrienti
obiettivi e intervalli calorici basati sul nostro metabolismo basale e costruire a
strategia di successo ", dice.

Non ci sono cibi "buoni" o "cattivi"

"La maggior parte delle persone sente la parola" carboidrati "e si riferisce [ad essa] come la peste", aggiunge David Paez, 150store-CPT, CES. Lo fanno perché c'è un malinteso comune che i carboidrati ti fanno ingrassare, dice Geoff Lecovin, MS, DC, ND, LAc, 150store-CPT, CES, PES, FNS, WLS. Ma la ricerca attuale suggerisce il contrario. "Secondo la posizione del Journal of the International Society of Sports Nutrition sulla composizione corporea (Aragon et al. 2017), le prove supportano che le diete incentrate principalmente sulla perdita di grasso sono guidate da un deficit calorico sostenuto, non necessariamente focalizzato su o demonizzante macronutrienti. "

"Vorrei che i clienti sapessero che non esistono" cattivi "e
Cibi “buoni” e che escludere cibi non è necessario per vivere in modo sano
stile di vita ", afferma Katie Platt, 150store-CPT, PES, BCS, CNC, AFAA-CGFI. Fa eco Paez
quel sennto. “In poche parole, i carboidrati, i grassi o le proteine ​​non sono il nemico. Il
il problema è l'enorme quantità di apporto calorico ". Dice ai clienti questo:
"Se sei consapevole di ciò che hai nel piatto, un equilibrio di tutti e tre
macronutrienti: raccoglierai i benefici di questi alimenti. Vedi, il tuo cervello
e la fonte di energia preferita dal corpo sono i carboidrati, ma hai anche bisogno di grassi
equilibrio ormonale e proteine ​​per la salute dei muscoli e dello scheletro ".

Aspettati di presentare ai tuoi clienti i macronutrienti e aiutarli a rimuovere connotazioni negative e stereotipi controproducenti in modo che possano apprezzare la funzione di ciascuno. "Molti dei miei clienti non sanno cosa siano i macronutrienti", afferma Platt. "All'inizio, questo è stato sorprendente per me, ma poi mi sono reso conto che prima di entrare in questo campo, nemmeno io." Platt dice che questo è un ottimo punto di partenza. Porre le basi nelle basi della nutrizione può aiutare i clienti a iniziare a capire come alimentare il proprio corpo. Condividere queste informazioni con i tuoi clienti può aiutarli a costruire una relazione più positiva con il cibo.

Una dieta sana ha spazio di manovra, non è rigida
Regole

Molti clienti saranno nuovi ai macronutrienti e potrebbero anche essere nuovi
flessibilità e spazio di manovra. Paez dice che la maggior parte delle persone porta le cose al
estremo e ha una mentalità "go-hard-or-go-home", ma dice che non è necessario
essere in quel modo. “Quanto è realistico per te mangiare pollo alla griglia, riso integrale
e broccoli ogni giorno, compresi i fine settimana? " lui chiede. "Solo un
una manciata di persone può impegnarsi in questo stile di vita rigoroso. La maggior parte delle persone non può incontrarsi
questa richiesta, e quello che succede dopo è che si ammalano e si stancano di questo insipido
stile di vita. Presto la tentazione si insinua e li riporta al
cattiva abitudine."

Anche se i tuoi clienti non mirano a un "perfetto"
e una dieta estremamente rigorosa, la maggior parte delle persone non si comporta bene con un piano alimentare come loro
aspettarsi, dice Vahjen. Invece, suggerisce che sia un approccio in stile framework
più efficace, ovvero fornire linee guida, non regole rigide. Ha anche
consiglia ai clienti di pianificare in anticipo la loro uscita del venerdì sera, invece di
negando che mangeranno o agiranno in modo diverso dal solito. Dice: "Programmi dei pasti
raramente rappresentano la variabilità che sperimentiamo di settimana in settimana ".

Non è così semplice come "Calories In, Calories Out"

Sebbene le calorie siano un elemento importante di qualsiasi dieta, Amanda Boyer, MS, RDN, 150store-CPT, afferma: "Uno dei più grandi malintesi che vedo è che i clienti vedono la nutrizione semplicemente come 'calorie in ugualizzazione calorie fuori', e se stessi a una quantità di cibo spaventosamente bassa, spesso danneggiando il loro rapporto con il cibo e il loro corpo ". Aggiunge che una dieta estrema può causare danni al metabolismo del cliente, alla salute mentale ed emotiva, alla salute delle ossa e al sistema cardiovascolare.

Inoltre, dice Vahjen, calorie gravi
la restrizione potrebbe anche non essere efficace. “Se l'obiettivo è diminuire il grasso corporeo
per un periodo di tempo ragionevole, riducendo le calorie al di sotto di 1.200 calorie al giorno
può rendere difficile completare gli allenamenti prescritti. La fame può aumentare e
rendono difficile evitare di mangiare troppo lungo la strada ", spiega. "Io ho
sperimentato me stesso con diete ipocaloriche e sofferto di allenamenti,
mancano i guadagni nelle prestazioni sportive a causa della bassa energia e molto probabilmente
quantità insufficienti di micronutrienti. Il rovescio della medaglia, quando mi sono concentrato
più su rapporti di macronutrienti e un modesto deficit calorico, sono stato in grado di ottenere
attraverso i miei allenamenti con un grado di successo molto più elevato, mentre il grasso corporeo
ha continuato a diminuire. "

Anche se i tuoi clienti consumano un numero ragionevole di
calorie, questo modello vecchio stile di "calorie dentro, calorie fuori" può annullare tutto
degli altri aspetti della salute.

Boyer dice ai clienti questo: “Abbiamo tutti un file
rapporto con il cibo e il corpo, e l'alimentazione è solo una piccola parte del nostro
Salute. Se il modo in cui mangi ti sta causando stress, probabilmente non è un bene
adatto a te e probabilmente causerà più danni che benefici! "

I formatori spesso NON sono esperti di nutrizione

È un tale onore che una volta i tuoi clienti
legame con te, si fidano di te qualunque cosa. E non puoi biasimarli
per presumere che qualcuno che sa molto di fitness debba anche sapere molto
sulla nutrizione. I due lavorano mano nella mano, ovviamente, ma sii sincero e
onesto se tu non farlo possedere una laurea o adeguate credenziali.

"È importante che gli istruttori di fitness
capisci questo: anche se è lusinghiero che i tuoi clienti vengano da te
domande [sulla nutrizione], se non hai un'educazione formale in questo
campo tu non dovrebbe prescrivere un programma dietetico ", afferma David Paez, 150store-CPT,
CES. Ciò può essere sia giuridicamente che eticamente problematico.

“Incoraggio sempre i miei clienti a fare domande
le credenziali di qualsiasi formatore, perché, sebbene alcuni abbiano un'istruzione in nutrizione,
altri danno semplicemente consigli aneddotici ", afferma Amanda Boyer, MS, RDN,
150store-CPT. I clienti devono capire che l'alimentazione, come l'esercizio e la salute
consiglio, non è una taglia unica. I piani e i consigli devono essere specifici
su misura per ogni cliente e molti nutrizionisti e dietisti sono felici di farlo
collaborare con i formatori per aiutare i clienti a raggiungere gli obiettivi.

Dovresti dare ai social media meno tempo sullo schermo

In passato, i clienti potevano vedere una celebrità che spingeva un prodotto o una dieta qua e là, oppure potevano insistere per provare la pulizia preferita del loro migliore amico. Ma ora puoi aspettarti molta più influenza dall'esterno sui tuoi clienti, specialmente online. Ci sono così tante diete ora che Paez dice che è come un affare quando i suoi clienti arrivano con il loro nuovo "sapore della settimana" consigliato da un allenatore di celebrità influencer sui social media.

"I clienti sono influenzati dal social media marketing di
mode dietetiche che pensano funzionerà per loro ”, dice Platt. “Molti lo sono stati
sotto pressione per ... acquistare prodotti di marketing multilivello che non funzionano,
perché non capiscono le basi della nutrizione e cosa funzionerà meglio per
loro." E indipendennte dalla dieta, aggiunge: "Se non è qualcosa che gli piace,
allora non lo manterranno ".

"È qui che entra in gioco la parte" educare ""
dice Paez. “Aziona un po 'i freni e siediti con il tuo cliente per spiegare
le differenze [tra le diete]. " Dice che i formatori dovrebbero avere conoscenze scientifiche
letteratura, articoli e riviste per eseguire il backup delle informazioni con cui condividono
clienti, e dovrebbero anche incoraggiare i clienti a fare le proprie ricerche. Nel
Inoltre, dice, i formatori dovrebbero essere onesti con se stessi se non lo sono
a proprio agio nel condividere consigli nutrizionali o non qualificato per farlo; i clienti lo faranno
apprezzare l'onestà di un rinvio.

Aggiunge: “Alla fine della giornata, la dieta migliore è
quello che funziona con il tuo stile di vita e quello per cui puoi impegnarti ".

Non puoi fare esercizio fisico con una cattiva alimentazione

Ultimo ma non meno importante, alcuni vecchi adagi suonano ancora veri. "Vorrei che i clienti della formazione personale sapessero che non puoi superare una dieta o uno stile di vita poveri", afferma Lecovin. Inoltre, non puoi superare una dieta povera. In effetti, non ci sono segreti o soluzioni rapide. “La genetica carica la pistola. Lo stile di vita preme il grilletto ", dice. "Il modo ideale per essere il meglio che puoi essere, in base alla tua genetica, è vivere uno stile di vita sano ed equilibrato."

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Riferimento

Aragon, A.A., et al. 2017. Internazionale
Posizione stand Society of Sports Nutrition: Diete e composizione corporea. Giornale della Società Internazionale di
Nutrizione sportiva, 14 (16).