La notizia non è buona per quanto riguarda l'influenza dei social media sugli alimenti dei bambini
preferire. In uno studio pubblicato su Pediatria (2019; 143 [4]) di 176
bambini di età compresa tra 9 e 11 anni, dottoranda Anna Coates dell'Università di
Il Liverpool ha scoperto che i giovani che hanno visto mangiare gli influencer dei social media
il cibo malsano imitava quel compornto.
Coates et al. ha creato falsi profili Instagram di due influencer video di social media popolari nella vita reale. Assegnati casualmente a uno dei tre gruppi, i bambini hanno quindi visualizzato i video sui profili Instagram dall'aspetto autentico. Il primo gruppo ha visto gli influencer tenere spuntini sani, il secondo gruppo ha osservato gli influencer in possesso di snack malsani e il terzo gruppo ha visto gli influencer tenere in mano prodotti non alimentari.
È stata quindi misurata l'assunzione combinata dei bambini di snack salutari (carote e uva) e snack malsani (cioccolato e caramelle di gelatina). Coloro che hanno visto i video degli influencer "malsani" hanno aumentato l'assunzione complessiva di snack di circa 448 kilocalorie; gli spuntini malsani, in particolare, sono aumentati di quasi 389 kcal. Sfortunante, non c'è stato alcun aumento parallelo nell'assunzione di snack sani da parte dei bambini che hanno visto gli influencer che tenevano il cibo sano.
Secondo un rapporto di Ofcom, circa il 93% dei bambini nel Regno Unito di età compresa tra gli 8 e gli 11 anni utilizza Internet. Coates e colleghi riferiscono che, dei bambini online in quella fascia di età, il 50% usa Instagram. E tra i bambini dai 5 ai 15 anni in Gran Bretagna, oltre l'80% guarda vari tipi di contenuti dei social media su YouTube.
Con statistiche come queste, professionisti del fitness potrebbero voler tenere a mente questo ostacolo mentre preparano programmi incentrati sui giovani. Il Specialista in esercizi giovanili 150store Il programma fornisce indicazioni specifiche su macro e micronutrienti, porzioni di cibo, prevenzione dell'obesità infantile e altri problemi dietetici e di fitness esclusivi della popolazione giovanile.
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