Fall for Fish: mangia per sconfiggere l'asma autunnale

Come un professionista del fitness, probabilmente hai familiarità con l'asma indotto dall'esercizio (EIA) o la broncocostrizione indotta dall'esercizio (BEI), che possono causare sintomi come respiro sibilante, tosse, mancanza di respiro o senso di oppressione al petto, in particolare con aria fredda e secca. Questo tipo di aria e gli altri fattori scatenanti dell'asma autunnale (muffa, raffreddore e influenza, polline, ecc.) Possono aumentare la probabilità che l'asma metta un freno a un allenamento.

Per chi è alla ricerca di risposte, uno studio recente offre un semplice suggerimento: mangiare più omega-3. Ricerca pubblicata in Giornale internazionale di ricerca ambientale e salute pubblica e sulla base di interviste di 642 persone hanno trovato una correlazione tra il consumo di pesce / frutti di mare e un ridotto rischio di asma (2019; 16 [1], 43). In particolare, gli acidi grassi polinsaturi omega-3 (n-3 PUFA) nell'olio marino erano associati a una riduzione del 62% del rischio di sintomi di asma.

La pluripremiata dietista e nutrizionista registrata Amy Myrdal Miller, MS, RDN, ha questo da dire sull'argomento: "Le persone con asma possono trarre benefici dal mangiare pesce grasso e altri alimenti che contengono acidi grassi omega-3, come noci e semi di lino. Mentre tutte le forme di pesce e crostacei contengono omega-3, la fonte più ricca è il salmone d'allevamento, che è anche più conveniente ". Myrdal Miller, che è anche fondatore e presidente di Farmer’s Daughter^®Consulting, aggiunge che "gli omega-3 nelle noci e nel lino differiscono da quelli nei frutti di mare, ma il nostro corpo può convertire alcuni degli omega-3 nella stessa forma che si trova nei frutti di mare".

Naturalmente, i benefici degli omega-3 non sono limitati alle persone con problemi polmonari. Per garantire un adeguato apporto settimanale di questo nutriente, Myrdal Miller consiglia di mangiare da due a tre porzioni di pesce ogni settimana insieme a porzioni giornaliere di fonti vegetali di omega-3, come le noci.

"Incoraggio chiunque abbia una dieta specifica e domande sulla salute a consultare un nutrizionista dietista registrato per consigli sicuri, validi e basati sulla scienza", afferma Myrdal Miller.

Puoi trovare un RDN su eatright.org/find-an-expert.

Per ulteriori informazioni su VIA / BEI, contattare il Asma e Allergy Foundation of America o il American Academy of Allergy, Asthma & Immunology.

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